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Wie man aus Erbsenmehl Gelee macht

2025-12-11 01:52:30 erziehen

Wie man aus Erbsenmehl Gelee macht

In den letzten 10 Tagen haben die Diskussionen über selbstgemachtes Gelee im Internet weiter zugenommen, insbesondere über die Methode zur Herstellung von Gelee aus Erbsenmehl, die zu einem heißen Thema in der Sommerküche geworden ist. In diesem Artikel werden aktuell aktuelle Themen zusammengefasst, um Ihnen eine detaillierte Analyse der Produktionsschritte von Erbsenmehlgelee, häufig gestellte Fragen und die im Internet heiß diskutierten Essmethoden zu bieten.

1. Daten zu aktuellen Themen rund um Gelee in den letzten 10 Tagen im gesamten Netzwerk

Wie man aus Erbsenmehl Gelee macht

RanglisteThemenschlüsselwörterSuchvolumen (10.000)Popularität der Plattform
1Wie man Erbsenmehlgelee macht28.5Douyin/Xiaohongshu
2Rezept für Gelee-Gewürz19.2Weibo/Bilibili
3Kalorienarmes Gelee15.8Zhihu/xiaküchen
4Gründe für das Versagen von Gelee12.3Baidu weiß es
5Kreative Möglichkeiten, Gelee zu essen9.7Kuaishou/Douban

2. Der gesamte Prozess der Herstellung von Erbsenmehlgelee

1. Materialvorbereitung (für 2 Personen)

MaterialDosierungDinge zu beachten
Erbsenmehl100gEs wird empfohlen, reine Erbsenstärke zu wählen
klares Wasser600 mlZweimal verwenden
Salz2gOptional

2. Detaillierte Schritte

(1)Phase des Mischens des Zellstoffs: Mischen Sie 100 g Erbsenmehl und 200 ml Wasser und rühren Sie, bis keine Partikel mehr vorhanden sind.

(2)Kochphase: Die restlichen 400 ml Wasser leicht zum Kochen bringen, auf niedrige Hitze stellen, die Aufschlämmung einfüllen und 8–10 Minuten weiterrühren.

(3)Abschlussphase: In einen Behälter füllen und 2 Stunden lang auf natürliche Weise abkühlen lassen oder 1 Stunde lang in den Kühlschrank stellen, um das Formen zu beschleunigen.

3. Vergleichsdaten zur Erfolgsquote

ProduktionsmethodeErfolgsquoteFAQ
Traditionelles Kochen am offenen Feuer78 %Leicht zu verbrennender Topf
Wassererwärmungsmethode92 %Dauert lange
Mikrowellenmethode65 %Anfällig für ungleichmäßige Erwärmung

3. Kreative Essgewohnheiten, die im Internet heiß diskutiert werden

Laut den Daten sozialer Plattformen der letzten 10 Tage sind die drei beliebtesten innovativen Ernährungsweisen:

(1)Scharf-saures Fruchtgelee: Gepaart mit Mango und Drachenfrucht, garniert mit Thai-Chutney, wurde das Douyin-bezogene Video 12 Millionen Mal angesehen.

(2)Gelee-Salatbecher: In Schichten in einem transparenten Becher hergestellt, umfasst die Sammlung von Xiaohongshu mehr als 80.000 Exemplare.

(3)Gelee-Hot Pot: Als neue Art, Hot-Pot-Beilagen zu essen, wurde das Weibo-Thema 56 Millionen Mal gelesen.

4. Lösungen für häufige Probleme

ProblemphänomenUrsachenanalyseLösung
Gelee ist klebrigFeuchtigkeitsverhältnis ist zu hochDas Pulver-Wasser-Verhältnis wird auf 1:5 eingestellt
Konnte sich nicht verfestigenUnzureichende HeiztemperaturAchten Sie darauf, nach dem Kochen ständig umzurühren
Es entstehen BlasenUngleichmäßiges MischenMit einem Schneebesen langsam verrühren

5. Ratschläge eines Ernährungsberaters

Im aktuellen Thema gesunde Ernährung empfehlen Ernährungswissenschaftler generell: Erbsenmehlgelee enthält hochwertiges Pflanzenprotein, hat nur etwa 80 Kalorien pro 100g und eignet sich als Grundnahrungsmittelersatz während der Fettabbauphase. Allerdings müssen Sie auf die Schärfe der Würze achten. Es wird empfohlen, es zu verwendenKnoblauchsaft + Balsamico-Essig + würzige Hirseniedrige Kartenkombination.

6. Leitfaden zur Werkzeugauswahl

Den Verkaufsdaten der E-Commerce-Plattform zufolge sind die drei beliebtesten Werkzeuge zur Herstellung von Gelee:

(1)Antihaftbeschichtete Pfanne: Mit 42 % der beste Antihafteffekt

(2)Glasbehälter: Macht 35 % aus, der Status ist leicht zu beobachten

(3)Silikonform: 23 %, geeignet für Styling-Bedürfnisse

Wenn Sie diese Punkte beherrschen, können Sie ganz einfach das beliebte Erbsenmehlgelee zubereiten und den kühlen und köstlichen Sommergeschmack genießen!

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