Titel: Wie man kalten Tianqi-Salat zubereitet
In den letzten 10 Tagen haben gesunde Ernährung und Gesundheitsrezepte im gesamten Internet große Aufmerksamkeit unter den aktuellen Themen und Inhalten erregt. Als Zutat mit medizinischem Wert ist Tianqi aufgrund seiner hitzeregulierenden, entgiftenden, durchblutungsfördernden und Blutstauung fördernden Wirkung zum neuen Lieblingsessen vieler Menschen auf dem Esstisch geworden. In diesem Artikel wird die Zubereitungsmethode für kalten Tianqi-Salat im Detail vorgestellt und relevante Daten und Analysen angehängt, damit Sie diese gesunde Delikatesse problemlos meistern können.
1. Zubereitung der Zutaten für den Tianqi-Salat

Für die Zubereitung des Tianqi-Salats sind folgende Zutaten erforderlich:
| Name der Zutat | Menge | Bemerkung |
|---|---|---|
| Frisches Tianqi | 200g | Wählen Sie die jungen Blätter aus |
| gehackter Knoblauch | 2 Blütenblätter | Kann je nach Geschmack erhöht oder verringert werden |
| leichte Sojasauce | 1 Löffel | Es wird empfohlen, salzarme helle Sojasauce zu verwenden |
| Balsamico-Essig | 1 Löffel | Es kann Reisessig oder reifer Essig verwendet werden |
| Sesamöl | 1 Teelöffel | Duft verstärken |
| weißer Zucker | halber Teelöffel | Für Frische |
| Chiliöl | Angemessener Betrag | Optional je nach Geschmack hinzufügen |
2. Zubereitungsschritte des Tianqi-Salats
1.Umgang mit Tianqi: Waschen Sie den frischen Panax notoginseng, entfernen Sie die alten Stiele und behalten Sie nur die jungen Blätter. 10 Minuten in sauberem Wasser einweichen, um Verunreinigungen zu entfernen.
2.Wasser blanchieren: Kochen Sie Wasser in einem Topf, fügen Sie ein wenig Salz und ein paar Tropfen Öl hinzu, blanchieren Sie Tianqi 10–15 Sekunden lang in Wasser, nehmen Sie es schnell heraus und legen Sie es zum Abkühlen in Eiswasser, um einen knackigen und zarten Geschmack zu erhalten.
3.Bereiten Sie die Soße vor: In eine kleine Schüssel helle Sojasauce, Balsamico-Essig, Sesamöl, Zucker und gehackten Knoblauch geben und gut umrühren. Wenn Sie scharfes Essen mögen, können Sie etwas Chiliöl hinzufügen.
4.Mischen: Lassen Sie das Wasser aus dem blanchierten Tianqi ab, geben Sie es in eine große Schüssel, gießen Sie die vorbereitete Sauce hinein und mischen Sie vorsichtig.
3. Analyse des Nährwerts von Tianqi
Tianqi hat nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch einen reichen Nährwert. Das Folgende ist die Hauptnährstoffzusammensetzungstabelle von Tianqi:
| Nährwertangaben | Inhalt (pro 100g) | Wirkung |
|---|---|---|
| Protein | 2,5 Gramm | Stärken Sie die Immunität |
| Ballaststoffe | 1,8 Gramm | Fördern Sie die Verdauung |
| Vitamin C | 35 mg | Antioxidans |
| Kalzium | 60 mg | Starke Knochen |
| Eisen | 2,2 mg | Blut auffüllen |
4. Empfehlungen zum Verzehr von Tianqi-Salat
1.Passende Vorschläge: Tianqi-Salat kann mit Reis oder Nudeln oder als Vorspeise gegessen werden. Kombinieren Sie es mit einigen Nüssen oder Sesamkörnern für einen intensiveren Geschmack.
2.Speichermethode: Kalter Tianqi-Salat wird am besten frisch gegessen. Wenn es gelagert werden muss, empfiehlt es sich, es in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufzubewahren, die Haltbarkeit sollte jedoch 24 Stunden nicht überschreiten.
3.Dinge zu beachten: Tianqi ist von Natur aus kühl und Menschen mit Milz- und Magenmangel sollten es in Maßen konsumieren. Schwangere und menstruierende Frauen sollten mit Vorsicht essen.
5. Die Beziehung zwischen beliebten Themen im Internet und Tianqi
In den letzten 10 Tagen sind gesunde Ernährung und Gesundheitsrezepte zu heißen Themen geworden. Tianqi ist aufgrund seines einzigartigen medizinischen Werts und seines erfrischenden Geschmacks zu einer empfohlenen Zutat für viele Gesundheitsexperten geworden. Im Folgenden sind aktuelle Themen im Zusammenhang mit Tianqi aufgeführt:
| heiße Themen | Beliebtheit der Diskussion | Verwandte Plattformen |
|---|---|---|
| #Frühlingsgesundheitsrezept# | hoch | Weibo, Xiaohongshu |
| #wärmeklärende und entgiftende Inhaltsstoffe# | Mitte | Douyin, Bilibili |
| #Neue Möglichkeiten, kalte Gerichte zu essen# | hoch | Zhihu, geh in die Küche |
Anhand dieser aktuellen Themen lässt sich erkennen, dass der kalte Tianqi-Salat nicht nur ein köstliches Gericht ist, sondern auch dem Streben des modernen Menschen nach gesunder Ernährung entspricht.
Abschluss
Tianqi-Salat ist ein einfaches, leicht zuzubereitendes, nahrhaftes und gesundes Gericht, das sich für den Verzehr im Frühling eignet. Ich glaube, dass Sie durch die Einleitung dieses Artikels die Produktionsmethode beherrschen. Probieren Sie es einfach beim nächsten Mal aus und bringen Sie Ihrer Familie ein erfrischendes und köstliches kaltes Gericht mit!
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